Garang Asam at Warung Solo

Garang Asam at Warung Solo IDR 10k

Garang asam merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah yang terdiri dari potongan ayam, belimbing wuluh/sayur, tomat, cabai yang dibungkus daun pisang. Jenisnya pun cukup beragam, ada yang menambahkan potongan ati ampela, ada yang menambahkan potongan cabai, cabe rawit, kuah bumbunya pun ada yang bening dan ada yang menggunakan santan.

Garang asam di Warung Solo seporsi dibanderol IDR 10k (belum termasuk nasi) terdiri dari 2 potong ayam, potongan belimbing wuluh/sayur, cabe rawit, tomat, kemudian kuahnya agak keruh karena menggunakan santan.
Potongan ayamnya sangat lembut dan gampang dipisahkan dari tulangnya mungkin karena proses pemasakannya yang lama (slow cook), kuahnya sendiri sangat segar, ringan dengan sedikit rasa asam namun agak pedas karena menggunakan cabai giling dibumbunya. AnakJajan jadi kalap dan lahap mehabiskan sepiring nasi dengan si garang asam ini.

Ohya selain garang asam, di Warung Solo juga tersedia gudeg, nasi liwet, tongseng, soto, dll. Let’s Jajan!!

Alamat:
Warung Solo (warung tenda dekat PHD pesanggrahan)
Jl. Pesanggrahan Raya, Puri Indah
Jakarta Barat
Opening Hour: 18.00 – 24.00

Advertisements

8 thoughts on “Garang Asam at Warung Solo”

  1. Ini kesukaan mamikuuu..
    Sayang di malang Ъќ ada yg jual.
    Jd misal pengen ya bikin sendiri.
    Tp Ќά└ö lg ќε rumah nenek di nganjuk suka beli tuh, tapi namanya bkn garang asem, tapi bumbu rujak, lucu ya…pdhal Ќά└ö d malang ayam bumbu rujak ya merah warnanya. :p

  2. Ini kesukaan mamikuuu..
    Sayang di malang Ъќ ada yg jual.
    Jd misal pengen ya bikin sendiri.
    Tp Ќά└ö lg ќε rumah nenek di nganjuk suka beli tuh, tapi namanya bkn garang asem, tapi bumbu rujak, lucu ya…pdhal Ќά└ö d malang ayam bumbu rujak ya merah warnanya. :p
    Mampir d blogku ya

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s