Double Bay

Baru-baru ini AnakJajan mendapat undangan food tasting di Double Bay yang merupakan lounge and restoran baru yang terletak di Plaza Menteng, Jakarta Pusat (satu gedung dengan hotel Formula 1). Interior dari Double Bay mengusung konsep eklektik yakni mengkombinasikan berbagai item yang unik dengan penataan cahaya yang temaram menciptakan kesan misterious, elegant dan cozy.

Notes: Harga makanan yang dicantumkan adalah harga makanan dengan porsi normal (ala carte), sedangkan porsi makanan pada foto dibawah  merupakan porsi kecil untuk keperluan food tasting.

Bellini
Rose wine and peach juice
Minuman ini terdiri dari campuran peach juice dan rose wine dengan citarasa rose wine yang lebih mendominasi dan sedikit rasa manis asam dari peach juice.

Menteng Punch
Orange juice, soursop juice (sirsak), and blue curaçao
Menteng punch memiliki campuran yang sangat menyegarkan dari jus jeruk, sirsak dan sedikit blue curaçao dengan citarasa manis asam.

Bellini and Menteng Punch

Baked Escargot Lemon Garlic Butter 70k ala carte
Baked in red wine, shallot and lemon garlic butter
Escargot atau daging bekicotnya perfectly baked, kenyalnya pas chewy buy not hard to chew, sangat cocok dipadukan dengan saus red wine and lemon garlic butter yang halus.

Smoked Salmon Mesclun Salad 50k ala carte
Mesclun salad, candied cashew nut, tomato, parmesan cheese tossed in dijon balsamic dressing
Fresh salad ini sangat unik karena ada citarasa manis dari candied cashew nut (kacang mete dengan gula2 caramelized garing2) sangat cocok dipadukan dengan smoked salmon yang asin, sayuran-sayuran segar, dan saus balsamic yang asam-asam.

Baked Escargot Lemon Garlic Butter and Smoked Salmon Mesclun Salad (sample portion)

Tijuana Salmon 130k ala carte
Pan-fried salmon with black bean salsa, lime cilantro cream sauce served with cajon potato wedges
Menu ini adalah favorit Mrs Jajan, biasanya AnakJajan tidak terlalu suka dengan ikan salmon yang dimasak karena cenderung menghasilkan aroma amis.
Tapi ikan salmon dimenu ini tidak amis, dimasak setengah matang crispy outside tapi masih lembut didalamnya, sangat pas dimakan dengan lime cilantro cream sauce dan black bean salsa yang asam-asam. Yummy!

Beef Burgundy 140k ala carte
Beef tenderloin glazed with red wine burgundy sauce, served with roasted vegetable, roasted garlic, and shoestring fries
Menu yang satu ini juga enak, daging sapinya perfectly cooked lembut dan gampang dikunyah, disajikan dengan roasted vegetable seperti wortel dan zucchini.
Normalnya seporsi Beef Burgundy dengan harga 140k terdiri dari 2pcs daging sapi tenderloin dengan total berat 400gram.

Tijuana Salmon and Beef Burgundy (sample portion)

Three Cheese Chicken 72k ala carte
Stuffed chicken breast with mozarella, yellow cheddar & parmesan cheese, served with tagliolini pomodoro
Daging ayamnya perfectly grilled juicy dengan campuran tiga macam keju ditengahnya dan disajikan dengan pasta tagliolini bumbu pomodoro (tomato based).

Pan Fried Dory in Butter Sauce 70k ala carte
Seasoned john dory fish glazed in white wine, bacon & butter sauce served with leek mashed potato
Nah menu yang satu ini favoritnya Mr Jajan. Ikan dorynya lembut didalam tapi crispy outside ternyata sangat cocok dimakan dengan daging bacon dan butter sauce yang creamy2.

Three Cheese Chicken and Pan Fried Dory in Butter Sauce (sample portion)

Butterscotch Apple Crumble 40k ala carte
Baked caramelized apple topped with almond crumble & a scoop of vanilla ice cream
Menu yang satu ini memiliki aroma cinnamon atau kayu manis yang cukup kuat, disajikan panas-panas almond crumblenya sangat garing dengan potongan buah apel ditengahnya yang juicy terus dimakan dengan es krim vanilla yang dingin, yummy!

Royal Lemon Tart 40k ala carte
Classic english lemon tart recipe topped with fresh fruits & raspberry sauce
Pada bagian tengahnya diisi dengan cream atau sejenis fla lemon yang rasanya agak manis tapi bisa dinetralisir dengan buah dan raspberry sauce yang asam.

Butterscotch Apple Crumble and Royal Lemon Tart (sample portion)

Ohya, selain menu western, Double Bay juga menyediakan menu all day breakfast seperti red velvet pancake, eggs benedict, dll dengan range harga 42-57k dan indonesian food seperti iga bakar, sop buntut, dll dengan range harga 43-75k.

Overall AnakJajan had a great time there, really enjoy the food and the ambiance. Thank you Ms Laras and Double Bay for inviting us. Let’s Jajan!!

Alamat:
Double Bay
All Day All Night
Plaza Menteng GF 9 – 10
Jl. HOS Cokroaminoto 79
Jakarta Pusat 10310, Indonesia
Phone: (021) 3907623 / 24
Twitter: http://twitter.com/doublebayjkt

Advertisements

15 thoughts on “Double Bay”

    1. haha, yummy lohhh, btw dirimu bs coba dowbload kt pny emagz 1st edition ttg dessert, jd bs buat katalog ato inspirasi pas balik jkt tinggal liat emagz kt aj

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s