Hong Tang – Taiwanese Dessert

Update: 2013, sekarang Sweet Poetry sudah berganti nama menjadi Hong Tang, selain outlet di Muara Karang, kini Hong Tang juga membuka outlet di Pantai Indah Kapuk dan soon di Tribeca Central Park Mall

Holaaa Sahabat Jajan! AnakJajan mau sharing info tentang taiwanese dessert yang super sueger nih, cocok banget buat Sahabat Jajan yang suka dessert manis-manis, cocok juga buat temen berbuka puasa bagi Sahabat Jajan yang menunaikan ibadah Puasa.

sweet poetry taiwanese dessert — Interior Sweet Poetry

Terletak di jalan Pluit Karang Timur (sederetan dengan Iton) ukuran tempatnya tidak terlalu besar dengan interior simple minimalis dengan kombinasi warna putih, hitam dan merah.

Sweet Poetry pluit — Interior Sweet Poetry

Range harganya sekitar IDR 12k – 24k, selain dessert juga tersedia bubble milk tea loh disini. Untuk dessertnya sudah disediakan paket-paket dengan kombinasi topping yang direkomendasikan, tapi Sahabat Jajan juga bisa create dan pilih sendiri topping dan base kuahnya sesuai selera.

Variasi toppingnya sangat beragam dengan harga IDR 3k – 5k (cincau, kembang tahu, mochi, ice cream, barley, sweet potato, pearl dll). Kemudian base kuahnya juga beragam dengan range harga IDR 9k- 15k (ginger, tofu pudding, almond, black sesame, dll).

Mrs Jajan pilih base kuah Grass Jelly Cincau dingin IDR 12k , kemudian topping setnya Set 4 IDR 6k (Taro + Red Bean + Pearl), kemudian nambah Q Ball IDR 5k.
Base kuah grass jelly terdiri dari es serut, grass jelly alias cincau yang super lembut dan wangi kemudian diberi kuah warna putih seperti kuah santan tapi sangat wangi, seger dan tidak membuat eneg. My favorite!!
Q Ball yang bewarna ungu (talas/taro) dan kuning (ubi manis) ini strukturnya kenyal-kenyal seperti biji salak.
Taro strukturnya seperti mashed potato hanya saja bahannya terbuat dari taro atau talas, kemudian bubble alias Pearl dan Red beannya juga wangi.

taiwan dessert — Base kuah Grass Jelly Cincau IDR 12k + Topping Set 4 IDR 6k + Q Ball IDR 5k

Sedangkan Mr Jajan pilih base kuah Q Ball IDR 12k dengan topping set Set 5 IDR 6k (Honey Bean + Mochi + Pearl) kemudian nambah Tang Yuan alias Onde isi peanut 5k.
Base kuahnya terdiri dari shaved ice atau es serut dengan rasa taro kemudian diberi Q Ball.
Tang Yuan alias onde-onde ada 3pilihan isi red bean, peanut, dan black sesame. Mr Jajan pilih isi peanut yang sangat padat dan full.
Kemudian Honey Bean rasanya mirip dengan Red Bean hanya saja ukuran kacangnya lebih gede dan lebih keras (crunchy), Mochinya pun pas struktur kenyal dan wanginya.

Overall AnakJajan sangat puas dan suka dengan taiwanese dessert disini, hanya saja karena porsinya yang super gede, sepertinya lain kali mau sharing 1porsi untuk berdua aja ah. Let’s Jajan!!

PS: Btw AnakJajan sedang hunting kuliner All Around the World di Jakarta dan sekitarnya loh sesuai dengan tema e-Magazine 2nd edition yang akan terbit bulan September, kalo Sahabat Jajan ada ide boleh donk share ke kita. Thanks 😀

Alamat:
Sweet Poetry now become HONG TANG
Jl. Pluit Karang Timur 08/72
Phone: (021) 6611213