Elbe’s Steak and Ribs

Halo sahabat jajan! Kali ini sepupu jajan mau ngeshare perjalanan icip-icip di sekitaran BSD City, Serpong. Ceritanya, beberapa waktu lalu ketika browsing dan buka buka situs yang menawarkan voucher, sepupu jajan tertarik dengan salah satunya yaitu Elbe’s Steak and Ribs. Akhirnya kita beli dan sekarang bakal sepupu jajan ceritain pengalaman icip-icipnya.

Tempatnya cukup mudah untuk ditemukan, karena papan namanya yang cukup tinggi dan besar. Ketika masuk, suasana yang langsung bisa dirasakan adalah old-country style interior yang terbuka. Suasananya cukup nyaman dengan layar proyektor yang besar di sudut ruangan.

Dengan mengusung nama steak and ribs, tentu saja makanan yang kita pesan disini adalah steak dan juga ribs. Pertama kali membuka menu yang kita perhatikan adalah bahwa menu yang ditawarkan tidak terlalu bervariasi. Untuk steak dan ribs masing-masing terdapat 3 jenis menu. Selain itu juga ada menu ikan, ayam dan pasta bagi yang mau makan selain steak dan ribs.

Fried Stone Mushroom @18k

Untuk makanan pembuka sepupu jajan pesan salah satu appetizer yang dinamai Fried Stone Mushroom. Satu porsinya ada 5 pieces. Rasa dari jamur ini cukup unik dan enak. Cocok untuk pembuka selera makan. Saus cocolan yang diberikan merupakan sejenis saus tomat.

Nah, untuk makanan utama alias main course, tentu saja kita pesan steak dan ribs. Untuk steak kita pesan Wellington Rib Eye – AUS dengan tingkat kematangan Medium-Well, karena menurut kita memang tingkat kematangan medium adalah yang terenak untuk steak. Steaknya lumayan, tekstur bisa dibilang OK lah untuk ukuran steak dan harga yang ditawarkan.

Untuk Ribs, kita pesan The Original Beef Ribs yang katanya merupakan jagoannya restoran ini. Dengan saus BBQ, ribs yang ditawarkan dari segi rasa sebenarnya biasa saja. Tidak ada yang spesial. Mungkin karena ribsnya lokal jadi sepupu jajan merasakan tekstur yang masih terlalu kenyal. Namun tentu saja dengan harga yang ditawarkan, ribs ini lumayan dan harus dicoba tentunya.

Wellington Rib Eye - AUS @48k
The Original Beef Ribs @45k

Untuk minuman, variasi yang ditawarkan sebenarnya cukup banyak, dan minuman yang kita pesan disini adalah Lemonade dan Orange Julius. Untuk lemonade sepertinya tidak perlu dijelaskan lagi, soalnya pasti sudah pada tahu kan? Nah, orang juliusnya menurut si restoran adalah sejenis Mocktails, tapi yang menurut sepupu jajan biasa saja. Minuman ini merupakan campuran antara perasan air jeruk dengan susu dan es krim vanila di atas.

Lemonade @8k
Orange Julius @15k

 

Overall makanan dan minuman ini dibanderol dengan harga yang cukup terjangkau untuk ukuran steak dan ribs. Rasa makanan yang ditawarkan juga Not Bad. Untuk yang berada di sekitaran serpong harus cobain deh. So, Let’s Jajan!

Lokasi:
Jl. Angsana Blok A1 No. 12 Sektor 1-1
(sebrang Taman Jajan BSD) BSD City Tangerang
Telp. (021) 5382303
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s