Autumn is coming, that’s mean new menu at Starbucks. Seperti biasanya Starbucks selalu meluncurkan menu seasonal baik minuman maupun makanan. Ada menu apa saja yang baru? yuk kita intip..
Autumn Blend with bold flavor
Ristretto Bianco
Menu yang satu ini merupakan menu espresso baru yang akan tersedia disemua outlet Starbucks Indonesia secara permanen (not seasonal). Disajikan panas minuman ini memiliki penyajian khas dengan dot microfoam steamed milk diatasnya, minuman ini instantly menjadi favorit AnakJajan dengan citarasa yang pas tidak terlalu strong namun tidak terlalu milky and it’s tasty without any sugar already for me. Continue reading Autumn Season at Starbucks Indonesia→
Bekerjasama dengan Calais kali ini AnakJajan akan mengadakan Giveaway untuk 2 orang pemenang beruntung masing2 mendapatkan 2 voucher free menu Half&half.
Menu ‘Half & Half’ terinspirasi dari bendara Indonesia dengan corak 2 warna, dan sudah diluncurkan per tanggal 17 Agustus 2013 kemarin dengan menggabungkan campuran 2 warna dan 2 rasa dalam satu cup.
Photo Credit to Calais
Base dasar minuman ini diisi dengan smoothies yang kental terdiri dari 2 varian rasa Honeydew Oreo Smoothies atau Peach Smoothies dimana buah melon / peach diblend dengan susu & es, khusus Honeydew/melon ditambahkan oreo.
Kemudian pada bagian atasnya diisi dengan cream special dengan varian Strawberry Cream atau Peach Cream yang light. Dari 2 varian smoothies dan 2varian cream, Sahabat Jajan bisa mengkombinasikannya sesuai selera. Continue reading [GIVEAWAY] Half&Half by Calais Tea – Closed→
What is Cronut™?? CRONUT™ merupakan sejenis kue baru hybrid atau percampuran antara CROissant dan doNUT hasil kreasi dari chef Dominique Ansel di New York.
Membuat Cronut™ bukanlah hal yang mudah karena kue jenis ini tidak sesederhana kue croissant yang dibentuk membulat seperti donut, melainkan hasil perpaduan adonan donut yang empuk serta croissant yang berlapis-lapis nan garing, untuk menciptakan perbandingan adonan yang tepat Chef Dominique Ansel membutuhkan waktu 2 bulan dengan lebih dari 10 resep.
Kronut at Mandarin Orietal
Penyajian Cronut™ ala Chef Dominique Ansel setelah digoreng kue dibaluri dengan gula, disi dengan cream, kemudian diberi topping glaze diatasnya.
Semenjak kemunculannya diawal Mei 2013 yang lalu, kue jenis ini langsung booming berkembang dengan cepatnya dan menjadi satu trend baru, sehingga banyak toko bakery yang mencoba menirunya. Kata Cronut™ sendiri sudah di-trademark oleh penciptanya sehingga tak heran jika toko-toko bakery yang ikut menjual kue seperti ini harus memutar otak menciptakan nama kreatif lain seperti Doissant, Doughssant, Fried Croissant, DoughnutCroissant, dll. Dari segi rasa pun sangat bervariasi, ada yang mencoba membuat versi panggang, ada yang rasanya cenderung seperti croissant yang hanya dibentuk bulat seperti donut saja, dll, that’s why Sahabat Jajan harus jeli dalam memilih. Continue reading CRONUT Invasion in Jakarta→
Mungkin Sahabat Jajan sudah sering mendengar Hawaii, sebuah negara bagian di Amerika serikat yang terkenal dengan keindahan pantainya. Namun jika membahas tentang kulinernya bisa dibilang belum banyak orang yang mengetahui kuliner khas Hawaii tuh seperti apa sih dan memang selama ini belum ada restoran yang specialized Hawaiian food.
Finally akhirnya di Jakarta dibuka Hawaiian Bistro, restoran dengan spesialisasi menu makanan khas Hawaii mendatangkan chef asli langsung dari Hawaii untuk meracik menu-menu khas Hawaii. Seperti apa sih kuliner makanan ala Hawaii?? Yuk kita intip?! Continue reading Hawaiian Bistro→
Sahabat Jajan penggemar lasagna?? Susah mencari lasagna dengan rasa dan kualitas yang terjamin dengan harga terjangkau dan tidak membuat kantong bolong? Yuk cobain lasagna dari Lasagna Lasagne, dijamin pasti ketagihan! (because we are officially addicted to it already!! 🙂 )
Basically lasagna merupakan salah satu jenis pasta berbentuk lembaran tipis yang ditumpuk berlapis-lapis dengan traditional bolognaise (tomato base) sauce, white sauce, diikuti dengan penggunaan keju yang melimpah. Jika komposisinya tidak dipadukan dengan jumlah yang tepat tidak heran kalau terkadang lasagna bisa menjadi terlalu creamy cheesy dan membuat eneg, sehingga untuk menemukan lasagna dengan komposisi yang tepat tidaklah gampang. Continue reading Lasagna Lasagne→
Setelah sukses dengan restoran Sarong dan Mama San di Bali, kini chef Will Meyrick bekerjasama dengan pemilik Loewy dan Union chef membuka restoran baru E&O dengan kepanjangan Eastern & Oriental. Restoran yang telah buka sejak awal Maret 2013 mengfokuskan menu-menu Asia khususnya Thai-Vietnamese cuisine.
Beberapa waktu yang lalu AnakJajan mendapat undangan private media dinner hosted by Chef Will Meyrick dimana pada malam tersebut Chef Will Meyrick bersama-sama dengan partner in kitchen crime Chef Palm Amatawet mempersiapkan hidangan makan malam langsung dimasak oleh mereka.
Selection of Northern Thai Relishes with “Nam Prik Ong”, “Nam Prik Goong”, “Nam Prik Num” and Crispy Tempura Vegetables
The tempura was perfectly fried, crispy light and not geasy at all. Cara memakannya cukup unik, Sahabat Jajan bisa mengambil lembaran sayuran kemudian diisi dengan tempura dan saus cocolannya. Saus cocolan yang disediakan terdiri dari 3 macam dengan base ayam, terong, dan udang, AnakJajan paling suka dengan saus cocolan dengan base udang karena memiliki citarasa asam segar sangat cocok dipadukan dengan tempura. Continue reading E&O (Eastern & Oriental Restaurant)→
Sahabat Jajan bingung cari tempat makan yang menawarkan menu ikan dengan bumbu Indonesia yang sedap dan terjangkau?? Yuk cobain Radja Gurame aja, mari kita intip pilihan-pilihan menunya.
AnakJajan mengunjungi cabang Radja Gurame di Puri Pesanggrahan, ukuran restorannya cukup besar spacy terdiri dari lantai bawah dan atas serta outdoor dan indoor, suasananya nyaman dan homey cocok untuk makan bersama keluarga. Sesuai dengan nama restonya Radja Gurame sudah pasti tau donk menu andalan disini yaitu ikan gurame dengan berbagai olahan bumbu, secara ukuran porsi dan harga menurut AnakJajan sangat terjangkau, Sahabat Jajan pun bisa memesan menu paket terdiri dari nasi dan lalap. Continue reading Radja Gurame→
Chocolate lover alert!!
High tea will never be the same anymore. Now you can enjoy whole new level of high tea especially for chocolate lover. Bekerjasama dengam GODIVA chocolate, Keraton Lounge kini menyediakan paket high tea set yang terdiri dari berbagai penganan dari coklat GODIVA.
Melihat dari isi set yang disajikan menurut AnakJajan harga yang dibanderol cukup terjangkau yakni IDR 250k per dua orang sudah termasuk coffee or tea dengan 4 jenis varian set Luxury, Tutty Fruity, Nutty, dan Fragrance. Continue reading GODIVA Chocolate High Tea at Keraton The Plaza→
Berikut ada beberapa notes yang ingin AnakJajan share: 1. Language
Mostly tempat makan maupun public facilities di Macau selalu disertai dengan bahasa inggris so Sahabat Jajan tidak perlu pusing ketika membeli barang, tinggal tunjuk-tunjuk dan bayar saja. 2. Money
Mengenai mata uang yang berlaku di Macau, pada dasarnya mata uang utama disini adalah Pataca (MOP) namun HongKong Dollar (HKD) pun berlaku selayaknya MOP sehingga Sahabat Jajan bisa menggunakan HKD untuk bertransaksi dimanapun. 3. Transportation
Kemudian untuk transportasi, bisa dibilang selama di Macau, AnakJajan tidak mengeluarkan biaya sama sekali untuk transportasi di dalam Macau karena banyak hotel yang menyediakan free shuttle bus menuju objek-objek wisata hingga airport / ferry terminal. Continue reading eMagz 7th Edition – Macau I’m in Love→
It has been a long time since the last time AnakJajan visit Otel Lobby. Tidak seperti restoran pada umumnya, Otel Lobby selalu melakukan berbagai inovasi baik dari menu-menu baru, promo-promo, hingga hiasan/pajangan interiornya sehingga customer tidak akan pernah bosan.
Dari kunjungan terakhir AnakJajan ke Otel Lobby, AnakJajan noticed ada beberapa perubahan atau penambahan dari tata ruangan dengan penambahan meja kursi model baru yang terbilang unik dan eye catching namun masi tetap setema dengan interiornya.
Crispy Duck Soft Warm Bun IDR 50k/2pcs
Untuk appetizer AnakJajan memilih menu yang bisa dibilang signature dan special disini yakni Crispy Duck Soft Warm Bun, selain crispy duck, tersedia 2 varian isi lain yakni fried chicken dan beef.
The bun was so soft and fluffy paired with tender yet crispy duck and fresh sour pickle menghasilkan satu sensasi empuk lembut namun garing. Continue reading Otel Lobby (Revisited)→
Tidak seperti Italian food yang jumlah restorannya menjamur dimana-mana, an authentic Spanish restaurant tidaklah gampang ditemukan. Tapas Movida merupakan restoran dengan spesialisasi authentic Spanish dishes. Kata Tapas sendiri berasal dari bahasa Spanyol yang berarti appetizer atau snack, thats why we can find lots of delicious Spanish bite size snack here.
Bocados de bonito con tomate confitado IDR 15k
Bocados de bonito con tomate confitado IDR 15k Fresh Tuna, candied tomato and soya sauce
Traditional Sangria by Jug IDR 295k
Sangria adalah minuman wine yang ditambahkan berbagai potongan buah dan didiamkan selama berjam-jam untuk mendapatkan rasa manis dan aroma buah alami yang menyatu dengan wine, kandungan alkohol didalamnya bisa bervariasi tergantung dari campurannya, ada yang sangat fruity sehingga rasa winenya jadi tidak terlalu strong ada yang kebalikan. Traditional Sangria di Tapas Movida aroma winenya cukup strong namun refreshing.
Traditional Sangria by Jug/Pitcher IDR 295k (left)
Patata confitada con salmon y compota de manzana IDR 30k Candied potatato layered with smoked salmon and apple compote
Sebagai AnakKentang tentu saja AnakJajan pasti suka dengan menu ini, kentangnya yang diiris tipis perfectly cooked matang namun tidak benyek, disajikan dengan smoked salmon dan olive yang salty.
Galician Octopus
The octopus was really tender and prefectly seasoned.
Patata confitada con salmon y compota de manzana IDR 30k Galician Octopus
Champinones rellenos IDR 30k Mushroom cooked in garlic butter filled with ham, mozzarella cheese topped with a fried egg
This one also our favorite, juicy buttery mushroom diisi dengan ham dan keju mozarella kemudian diberi sunny side up egg dengan kuning telur meleleh, perfect brunch menu, we can easily eat 3 of this!!
Pintxo de pollo moruno con salsa de yogur y queso IDR 17.5k Chicken skewers youghurt sauce and cheese
The chicken was grilled to perfection till juicy, namun yang menjadi highlight utamanya adalah the dipping sauce!! Saus yoghurtnya sangat light yet creamy, asin manis dengan sedikit rasa asam sekaligus, it was perfect for me.
Champinones rellenos IDR 30k Pintxo de pollo moruno con salsa de yogur y queso IDR 17.5k
Cordero al horno IDR 195k Roasted lamb shank with sauteed potatoes, pan fried asparagus and lamb jus
Lamb shank porsi sangat generious bisa untuk share 2-4orang, dagingnya sangat empuk.
Patatas Bravas IDR 25k
Spicy Potato
Cemilan kentang goreng yang dipotong dadu di siram dengan saus manis pedas.
Cordero al horno IDR 195k Patatas Bravas IDR 25k
Montadito de ternera con queso azul y cebolla caramelizada IDR 30k Beef Tenderloin, blue cheese and caramelized onion
Menu yang ini patut dicobain, terdiri dari roti yang berstruktur agak garing di makan berbarengan dengan beef yang juicy dan empuk serta dipadukan dengan aroma blue cheese yang khas.
Melon con jamon IDR 30k Melon wrapped in ham
Unique!! This is new for me, buah melon manis nan juicy disajikan dengan daging ham dan olive yang asin menghasilkan satu perpaduan rasa asin manis bersamaan dan aroma wangi dari melon dengan daging ham surprisingly complimenting each other.
Montadito de ternera con queso azul y cebolla caramelizada IDR 30k Melon con jamon IDR 30k
Panceta asada IDR 70k Roast pork belly with red wine juice
This one is so good and instantly become Mr Jajan’s favorite!! Kulitnya benar-benar crispy kemudian dagingnya sangat lembut it literallymelts in mouth. Rasa yang dominan di pork belly adalah asin, semakin istimewa ketika disiram dengan red wine juice sauce yang strong yet sweet.
Papa rellena con champinones, tocino y huevo de codorniz IDR 30k Potato stuffed with chillied mushrooms, jamon topped with egg
Sekilas agak mirip dengan Champinones rellenos, hanya saja mushroomnya diganti dengan kentang lengkap dengan kulitnya sehingga ada aroma wangi khas from the potato skin.
Panceta asada IDR 70k Papa rellena con champinones, tocino y huevo de codorniz IDR 30k
Paella de Marisco (for 4-6 person) IDR 330k Chicken & Seafood with Spanish yellow rice
Creamy and perfectly cooked!! Nasinya perfectly seasoned creamy and rich dengan berbagai rempah dan seafood flavor, baik ayam maupun seafoodnya dimasak dengan kematangan sempurna yakni juicy and tender.
Albondigas IDR 45k Spanish style meatballs cooked in red wine and caramelizes onion sauce
Menu yang satu ini adalah salah satu menu signature yang wajib dipesan kalau ke Tapas Movida loh! Bola-bola daging dimasak dengan saus red wine yang rich dan caramelized onion yang manis.
Picadillo de atun IDR 25k Fresh Tuna marinated in paprika
The tuna was frest but it was a bit salty for our taste bud.
Churros con chocolate IDR 30k Spanish strips of fried Doughnut
Best serve when it is warm, fried churrosnya tidak greasy, chocolate dipping saucenya generous, dan tidak terlalu manis serta terlalu pahit sehingga tidak eneg.
Picadillo de atun IDR 25k Churros con chocolate IDR 30k
Overall AnakJajan really enjoyed the food at Tapas Movida, thank you for having us. Let’s Jajan!!
Address: Tapas Movida
Jl. Cipete Raya No. 66
Jakarta Selatan 12410
Phone : (021) 751 0851
Facebook: Tapas Movida Jakarta
Twitter: @tapasmovida
![[GIVEAWAY] Half&Half by Calais Tea – Closed](https://anakjajan.com/wp-content/uploads/2013/09/calais-giveaway.jpg?w=672&h=285&crop=1)
ANAKJAJAN.COM 