Sahabat Jajan masih ingat post AnakJajan tentang GODIVA Chocolate High Tea di Keraton Lounge bbrp waktu yang lalu? Nah di Keraton Lounge Sahabat Jajan juga bisa menikmati Oyster & Champagne.
Khusus setiap hari jumat malam mulai dari jam 18.00-21.00 tersedia Oyster & Champagne di Keraton Lounge. Untuk seafoodnya tersedia Fresh Fine de Claire Oyster, Shrimp, Alaskan King Crab dengan Billecart – Salmon Champagne. Continue reading Oyster & Champagne at Keraton Lounge
Berbicara tentang teh, pastinya Sahabat Jajan pasti akan kepikiran berbagai jenis minuman dengan berbagai jenis khasiat dan rasa yang dihidangkan dingin maupun panas, nah sekarang Sahabat Jajan juga bisa mencicipi hidangan makanan berat yang menggunakan teh sebagai salah satu bahan masakannya loh.
Khusus bulan September 2013 ini hingga tanggal 30 September di Shang Palace restoran dengan spesialisasi Cantonese Cuisine, Sahabat Jajan dapat menikmati “Tea Wonders” yakni hidangan-hidangan yang diracik menggunakan aneka Chinese tea oleh Chef Benson Fok. Kenapa harus teh? Karena menurut Chef Benson Fok, selain aromanya yang wangi, teh juga memiliki banyak khasiat yang menyehatkan.
Braised Bo Lei Duck IDR 68k ++
The duck was really tender, sangat empuk lembut dan meresap dengan saus yang memiliki citarasa gurih asin sedikit manis dan karena menggunakan teh samar-samar tercium sedikit aroma khas daun teh. Continue reading Tea Wonders at Shang Palace
Pada tahun ini Godiva sudah masuk ke Indonesia dan membuka outlet pertamanya di Plaza Indonesia dan bulan Agustus kemarin Godiva meluncurkan menu minuman Chocolixir, yakni minuman blend dingin yang menggunakan coklat Godiva sebagai bahan dasarnya. Varian rasanya terdiri dari 4 pilihan Iced Dark Chocolate, Iced Milk Chocolate, Iced Dark Chocolate Mint dan Iced Dark Chocolate Raspberry yang dibanderol IDR 55k per cup.
Ice Dark Chocolate Mint IDR 55k
This one is my favorite, coklat Godiva yang diblend didalam minuman ini tidak diblend hingga terlalu halus sehingga ketika diseruput Sahabat Jajan bisa merasakan potongan-potongan coklat khas Godiva. Selama ini AnakJajan tidak terlalu suka dengan minuman rasa mint karena biasanya cenderung meninggalkan kesan seperti habis gosok gigi namun tidak Ice Dark Chocolate Mint yang justru rasa mint nya memberikan satu sensasi segar dingin yang pastinya sangat cocok diminum ketika cuaca panas nan terik. Continue reading Godiva Chocolixir
Autumn is coming, that’s mean new menu at Starbucks. Seperti biasanya Starbucks selalu meluncurkan menu seasonal baik minuman maupun makanan. Ada menu apa saja yang baru? yuk kita intip..
Ristretto Bianco
Menu yang satu ini merupakan menu espresso baru yang akan tersedia disemua outlet Starbucks Indonesia secara permanen (not seasonal). Disajikan panas minuman ini memiliki penyajian khas dengan dot microfoam steamed milk diatasnya, minuman ini instantly menjadi favorit AnakJajan dengan citarasa yang pas tidak terlalu strong namun tidak terlalu milky and it’s tasty without any sugar already for me. Continue reading Autumn Season at Starbucks Indonesia
[UPDATE] September 2013, though this store was opened not long time ago, unfortunately they have closed permanently. Continue reading Seafood Feast at Pier 16 (CLOSED)
Bekerjasama dengan Calais kali ini AnakJajan akan mengadakan Giveaway untuk 2 orang pemenang beruntung masing2 mendapatkan 2 voucher free menu Half&half.
Menu ‘Half & Half’ terinspirasi dari bendara Indonesia dengan corak 2 warna, dan sudah diluncurkan per tanggal 17 Agustus 2013 kemarin dengan menggabungkan campuran 2 warna dan 2 rasa dalam satu cup.
Base dasar minuman ini diisi dengan smoothies yang kental terdiri dari 2 varian rasa Honeydew Oreo Smoothies atau Peach Smoothies dimana buah melon / peach diblend dengan susu & es, khusus Honeydew/melon ditambahkan oreo.
Kemudian pada bagian atasnya diisi dengan cream special dengan varian Strawberry Cream atau Peach Cream yang light. Dari 2 varian smoothies dan 2varian cream, Sahabat Jajan bisa mengkombinasikannya sesuai selera. Continue reading [GIVEAWAY] Half&Half by Calais Tea – Closed
What is Cronut™?? CRONUT™ merupakan sejenis kue baru hybrid atau percampuran antara CROissant dan doNUT hasil kreasi dari chef Dominique Ansel di New York.
Membuat Cronut™ bukanlah hal yang mudah karena kue jenis ini tidak sesederhana kue croissant yang dibentuk membulat seperti donut, melainkan hasil perpaduan adonan donut yang empuk serta croissant yang berlapis-lapis nan garing, untuk menciptakan perbandingan adonan yang tepat Chef Dominique Ansel membutuhkan waktu 2 bulan dengan lebih dari 10 resep.
Penyajian Cronut™ ala Chef Dominique Ansel setelah digoreng kue dibaluri dengan gula, disi dengan cream, kemudian diberi topping glaze diatasnya.
Semenjak kemunculannya diawal Mei 2013 yang lalu, kue jenis ini langsung booming berkembang dengan cepatnya dan menjadi satu trend baru, sehingga banyak toko bakery yang mencoba menirunya. Kata Cronut™ sendiri sudah di-trademark oleh penciptanya sehingga tak heran jika toko-toko bakery yang ikut menjual kue seperti ini harus memutar otak menciptakan nama kreatif lain seperti Doissant, Doughssant, Fried Croissant, DoughnutCroissant, dll. Dari segi rasa pun sangat bervariasi, ada yang mencoba membuat versi panggang, ada yang rasanya cenderung seperti croissant yang hanya dibentuk bulat seperti donut saja, dll, that’s why Sahabat Jajan harus jeli dalam memilih. Continue reading CRONUT Invasion in Jakarta
PENGUMUMAN: Mooncake hanya tersedia ketika Autumn Festival setahun sekali.
Mooncake festival is coming!! Setiap tahun AnakJajan selalu membuat post tentang mooncake especially made by mom karena setiap tahun my mom always sell mooncake dan karena banyak yang tanya dan minat maka AnakJajan membuka PO pemesanan. (UPDATE) PO Pemesanan Mooncake untuk 2014 tahun ini SUDAH DITUTUP.
Continue reading [UPDATE 2014] MOONCAKE & Pia For Sale (Halal & No Pengawet)
Who doesn’t love breakfast or brunch menu?? Nanny’s Pavillon is serving freshly cooked breakfast now!! This time we will be exploring other branch at Flavor Bliss Alam Sutera.
Sama seperti cabang-cabang Nanny’s Pavillon yang lain, setiap branch selalu memiliki konsep interior yang berbeda, Bathroom di Pacific Place, Sewing Room di Gandaria City, Kimberly’s Room di Plaza Indonesia, Terrace di Central Park Mall, dll, pada cabang Flavor Bliss Alam Sutera konsep interiornya ala Barn baik interior maupun exteriornya. Continue reading Brunch at Nanny’s Pavillon Barn
Mungkin Sahabat Jajan sudah sering mendengar Hawaii, sebuah negara bagian di Amerika serikat yang terkenal dengan keindahan pantainya. Namun jika membahas tentang kulinernya bisa dibilang belum banyak orang yang mengetahui kuliner khas Hawaii tuh seperti apa sih dan memang selama ini belum ada restoran yang specialized Hawaiian food.
Finally akhirnya di Jakarta dibuka Hawaiian Bistro, restoran dengan spesialisasi menu makanan khas Hawaii mendatangkan chef asli langsung dari Hawaii untuk meracik menu-menu khas Hawaii. Seperti apa sih kuliner makanan ala Hawaii?? Yuk kita intip?! Continue reading Hawaiian Bistro
Sahabat Jajan penggemar lasagna?? Susah mencari lasagna dengan rasa dan kualitas yang terjamin dengan harga terjangkau dan tidak membuat kantong bolong? Yuk cobain lasagna dari Lasagna Lasagne, dijamin pasti ketagihan! (because we are officially addicted to it already!! 🙂 )
Basically lasagna merupakan salah satu jenis pasta berbentuk lembaran tipis yang ditumpuk berlapis-lapis dengan traditional bolognaise (tomato base) sauce, white sauce, diikuti dengan penggunaan keju yang melimpah. Jika komposisinya tidak dipadukan dengan jumlah yang tepat tidak heran kalau terkadang lasagna bisa menjadi terlalu creamy cheesy dan membuat eneg, sehingga untuk menemukan lasagna dengan komposisi yang tepat tidaklah gampang. Continue reading Lasagna Lasagne
Setelah sukses dengan restoran Sarong dan Mama San di Bali, kini chef Will Meyrick bekerjasama dengan pemilik Loewy dan Union chef membuka restoran baru E&O dengan kepanjangan Eastern & Oriental. Restoran yang telah buka sejak awal Maret 2013 mengfokuskan menu-menu Asia khususnya Thai-Vietnamese cuisine.
Beberapa waktu yang lalu AnakJajan mendapat undangan private media dinner hosted by Chef Will Meyrick dimana pada malam tersebut Chef Will Meyrick bersama-sama dengan partner in kitchen crime Chef Palm Amatawet mempersiapkan hidangan makan malam langsung dimasak oleh mereka.
Selection of Northern Thai Relishes with “Nam Prik Ong”, “Nam Prik Goong”, “Nam Prik Num” and Crispy Tempura Vegetables
The tempura was perfectly fried, crispy light and not geasy at all. Cara memakannya cukup unik, Sahabat Jajan bisa mengambil lembaran sayuran kemudian diisi dengan tempura dan saus cocolannya. Saus cocolan yang disediakan terdiri dari 3 macam dengan base ayam, terong, dan udang, AnakJajan paling suka dengan saus cocolan dengan base udang karena memiliki citarasa asam segar sangat cocok dipadukan dengan tempura. Continue reading E&O (Eastern & Oriental Restaurant)
![[GIVEAWAY] Half&Half by Calais Tea – Closed](https://anakjajan.com/wp-content/uploads/2013/09/calais-giveaway.jpg?w=672&h=285&crop=1)
![[UPDATE 2014] MOONCAKE & Pia For Sale (Halal & No Pengawet)](https://anakjajan.com/wp-content/uploads/2014/08/dscf0947.jpg?w=672&h=372&crop=1)
ANAKJAJAN.COM 