Galleries

JJ Royal Brasserie

Belum lama ini dibuka satu tempat makan baru di LOVE alias Lotte Shopping Avenue – Jakarta yakni JJ Royal Brasserie. Setiap harinya JJ Royal Brasserie sudah dibuka mulai dari jam 10 pagi, sehingga Sahabat Jajan bisa ngopi-ngopi ngeteh dan brunch disana. Selain di Lotte Avenue, kini sudah dibuka JJ Royal Bistro click here for the review.

Cake display at JJ Royal Brasserie
Cake display at JJ Royal Brasserie

Sesuai dengan brandnya, tentu saja varian kopi yang ditawarkan disini sangat-sangat beragam, mulai dari yang classic hingga aneka minuman kreasi dengan base kopi. Untuk menu berat alias main dish pun cukup beragam mulai dari indonesian food seperti sop buntut, pasta, burger, steak, dll dan untuk urusan sweetooth sudah tidak perlu dipertanyakan, disini tersedia banyak sekali penganan manis yang menarik seperti cake, tart, macaron besar Big Red hingga Cronut pun tersedia. Continue reading JJ Royal Brasserie

Favori – Sweet Studio & Dining

favori pik
Favori yang terletak di PIK ini menggunakan satu ruko saja sehingga tidak terlalu luas, letaknya persis sederetan dengan Hakata Ikkousa PIK dan Hong Tang PIK. Konsep interior lumayan dengan dominasi warna putih dan aneka pajangan vintage, tidak terlalu luas.

Dengan konsep Sweet Studio & Dining, we are expecting lot’s of sweet cakes that will be available here, namun ternyata kue-kue manis yang tersedia didisplay variannya bisa dibilang tidak terlalu banyak yakni aneka fruit tart, brulle, serta signature menu Big Bun yang berbentuk seperti Macaron dengan ukuran jumbo. Continue reading Favori – Sweet Studio & Dining

Holiday Season at Starbucks

starbucks holiday 2013
Christmas Blend, Christmas Blend Espresso Roast, Holiday Blonde Roast

Starbucks red cup is back!! Mulai dari 6 November 2013 hingga 5 Januari 2014 Starbucks akan menyediakan Holiday Food and Beverages.

Let’s start with the beverages first. Seperti biasa, setiap kali event, Starbucks selalu menawarkan biji kopi khas yang dijual dalam kemasan , pada kali ini tersedia 3 jenis untuk Holiday Season: Christmas Blend, Christmas Blend Espresso Roast, Holiday Blonde Roast. Continue reading Holiday Season at Starbucks

Ron’s Laboratory (Nitrogen Ice Cream)

Molecular Gastronomy Gelato
Molecular Gastronomy Gelato

Here we go, currently trending and booming in Jakarta besides Cronut is Nitrogen Ice Cream. Salah satu outlet es krim nitrogen yang baru buka adalah Ron’s Laboratory yang terletak di lantai 5 Mall Grand Indonesia dengan konsep Molecular Gastronomy Gelato. Continue reading Ron’s Laboratory (Nitrogen Ice Cream)

Happy Halloween 2013 – Sable Scary Cookies (Recipe)

Scary Fingers
Scary Fingers

HAPPY HALLOWEEN 2013!! Bagi Sahabat Jajan yang penasaran, setiap tahun mulai dari 2tahun yang lalu 2011 dan 2012 AnakJajan selalu membuat scary food ala Halloween, you can see our post here for 2011 dan 2012 scary food recipe & inspiration.

Witch Broom
Witch Broom

Pada tahun ini AnakJajan membuat Scary Cookies dengan bentuk Witch Broom alias Sapu Nenek Sihir dg Earl Grey Tea dan Scary Fingers Sable Cookie. Continue reading Happy Halloween 2013 – Sable Scary Cookies (Recipe)

Mexican Food Festival at Cinnamon

mandarin oriental mexican festival 2013

Hi Sahabat Jajan, masih ingat dengan review Cronuts di Mandarin Oriental Cake Shop bbrp waktu yang lalu? Kali ini AnakJajan akan membahas Restoran Cinnamon di hotel ini.

Cinnamon Restaurant merupakan International All-Day-Dining yang tersedia baik breakfast, lunch, maupun dinner, khusus untuk lunch/dinner tersedia menu à la carte maupun buffet. Mulai dari tanggal 25 Oct – 5 November 2013 di Cinnamon Restaurant Sahabat Jajan bisa menikmati lunch/dinner buffet dengan berbagai authentic Mexican menu mulai dari appetizer, main dish, hingga dessert ala Mexico hanya dengan IDR 295k net. Continue reading Mexican Food Festival at Cinnamon

Getting Cozy at Koultoura

koultoura

There’s a new hangout place at West Jakarta called Koultoura a coffee shop/cafe offering coffee, breakfast, lunch and dinner menu. Dekorasi ruangan yang simple minimalis dengan kombinasi warna kayu, biru gelap, abu yang diberi beberapa aksen pajangan vintage lengkap dengan karakter khas Koultoura membuat AnakJajan betah di tempat yang spacious ini. Menu brunch disini tersedia mulai dari jam 11.00-15.00 kemudian menu makan malam tersedia mulai dari jam 5 sore.

Continue reading Getting Cozy at Koultoura

RECIPE: Cheat Potato Fries (Less Oil)

grilled fries

I love potato (Anak Kentang) and I also love fried food (Anak Gorengan) that’s why one of my favorite food is French Fries. I can eat this everyday without getting bored, tapi yang namanya gorengan selalu mengandung sangat banyak minyak yang sudah pasti tidak sehat dan membuat gendut. Oleh karena itu AnakJajan ingin share satu resep kentang goreng nan praktis yang tidak mengandung banyak minyak, less oily yet still tasty and kinda crispy.

Tidak seperti kentang goreng pada umumnya yang membutuhkan banyak minyak dalam proses pembuatannya, kita akan membuat kentang goreng ini by cheating the process, yes instead of frying we will be baking it, so selain less oil proses ini juga jauh-jauh lebih praktis karena tinggal dipotong, campur2, kemudian masukkan ke oven saja, gak perlu repot berurusan dengan minyak goreng dan ga akan kecipratan minyak goreng pastinya.

Bahan-bahan:
450gr kentang (4butir ukuran sedang)
1.5sdm minyak goreng
1butir telur putih

Seasoning (optional):
1/2sdt blackpepper powder
1/2sdt chili powder (if you like it spicy)
1/2sdt garam

Cara Membuat:
1. Panaskan oven 200 derajat Celcius.
2. Kupas dan iris-iris kentang kemudian lap/keringkan potongan kentang tersebut dengan kain atau tisu agar potongan kentang lebih kering dan bisa lebih garing ketika matang.
3. Ratakan minyak goreng diatas loyang panggang.
4. Kocok rata telur putih dan seasoning hingga rata, kemudian baluri ke semua potongan kentang.
5. Susun potongan kentang diatas loyang panggang (pastikan tidak ada kentang yang saling menempel).
6. Panggang selama 20-30 menit hingga matang, kecoklatan dan garing.
7. Sajikan dengan saus sambal ataupun saus BBQ sesuai selera.

grilled fries

Penggunaan seasoning tergantung selera, jika Sahabat Jajan tidak suka kentang gorengnya pedas bisa di-skip saja merica dan bubuk cabainya, kemudian disarankan untuk memotong kentang dengan ukuran yang tidak terlalu besar agar lebih cepat matang dan lebih garing, proses memanggangnya kurang lebih 20-30menit, jika sudah 30menit dan masih belum kecoklatan/belum matang bisa panggang lebih lama hingga 40-50menit tergantung oven masing-masing. Let’s Cook!!

CRO-NUTS Craze at Otel Lobby

otel lobby

Seperti yang sudah AnakJajan mention sebelumnya di post pertama dan ke dua about Otel Lobby they always offer new menus and promo. Salah satu yang paling baru yang mulai ngetren di Jakarta tak lain kue jenis hybrid yang sudah terkenal di Amerika Cronuts, bagi Sahabat Jajan yang ingin mengetahui apa sih Cronuts, bagaimana asal usul Cronuts, bagaimana cara menyimpan Cronuts yang tepat, bisa baca di post kita about Cronuts “CRONUT Invasion in Jakarta” Continue reading CRO-NUTS Craze at Otel Lobby

Better Chocolate Than Never

Cake Packaging
Cake Packaging

Some people say ‘Better Late than Never’ but I say it’s ‘Better chocoLATE than Never’!! By this time AnakJajan have declared our most favorite chocolate base cake ever, yes it is from BetterCHOCOlateThanNever.
Sesuai dengan namanya semua produk yang ditawarkan di BetterCHOCOlateThanNever menggunakan bahan dasar coklat premium yang FRESHLY MADE with natural ingredients tanpa zat tambahan dan tanpa pengawet. Continue reading Better Chocolate Than Never

Twelve Cupcakes

Rainbow Vanilla IDR 20k
Rainbow Vanilla IDR 20k

As cute as it looks, cupcake has to be tasty also, don’t you agree?? That’s why you should try cupcakes from Twelve Cupcakes.
Twelve Cupcakes yang berasal dari Singapura menawarkan aneka freshly bake cupcakes yang tidak hanya sedap dipandang tetapi juga sedap dimulut 🙂

Booth Central Park Mall
Booth Central Park Mall

Harga sebuah cupcake dibanderol IDR 20k/pcs, IDR 115k/half dozen (6pcs), dan IDR 220k/dozen (12pcs), dan untuk ‘Special Flavors’ dikenakan biaya tambahan + IDR 4k/ pcs. Setiap hari selalu tersedia 12 rasa ‘Everyday Flavors’, dengan 4 ‘Special Flavors’ yang selalu diganti (3 special flavor of the day dan 1 special flavor of the month). Selain itu Twelve Cupcakes juga menerima special request topping dengan tambahan logo atau bentuk topping tertentu serta warna icing yang bisa disesuaikan dengan tema event. Continue reading Twelve Cupcakes

Pipiltin Cocoa

Macarons and Chocolate truffles at Pipiltin Cocoa
Macarons and Chocolate truffles at Pipiltin Cocoa

Another MUST VISIT place for Chocolate Lovers!! Menawarkan berbagai olahan coklat, Pipiltin Cocoa mengolah coklat mereka sendiri from scratch menggunakan biji-biji coklat pilihan terbaik dari Pidie Jaya, Aceh dan Tabanan, Bali. Di Pipiltin Cocoa, Sahabat Jajan bisa menemukan aneka penganan yang mostly terbuat dari coklat seperti Sliced / Whole Cakes, Chocolate Bars, Chocolate Pralines, Plated Desserts, Cookies  selain itu juga tersedia menu-menu berat mulai dari Brunch menu, Waffles, Pancakes, Sandwich, Pasta, Pizza, Meat menu, etc.

Continue reading Pipiltin Cocoa